För mina socker- strejkande vänner, här kommer mitt recept på raw food bollar:
Några nävar pecannötter eller valnötter, eller billigare nötter men de är inte lika goda.
En halv pirkkapåse dadlar
ca två matskedar kallpressad kokosolja
6-8 matskedar kakaopulver, the more the merrier enligt mig
ca en halv espressokopp stark espresso
De första gångerna satt jag lite honung i men det behövs inte sen
Mixa allt och rulla i kokosflingor/ kakaonibbs
Jag äter knappt något godis nu längre, de här bollarna är allt jag behöver! Vem behöver socker när man kan äta så här gott utan?
9 kommentarer:
Oj tack! Bara jag skakat av mig förkylningen skall jag ut och handla & kocka.
Men jag har svårt att tro att det klår tiramisu :-)
Vet du, jag skulle nästan säga att det gör de.
Vet du, jag skulle nästan säga att det gör de.
Vet du, jag skulle nästan säga att det gör de.
Okej, not liking my new computer...
Om man inte tycker om dadlar, tycker man om dehär ändå? :) Antar att de är mest där för att hålla ihop bollarna...klister liksom. :D
Jag är inte heller så förtjust i dadlar,men märker inte av dadelsmaken så mycket i dehär. Man kan ersätta dem med fikon också. De är mest med för att ge sötma och funkka som klister som du sa :)
Åhå, då är de nog goda (speciellt när du måste upprepa det så där många gånger ;-) )
Jag testade dina bollar men bytte ut dadlar mot aprikoser pga megahög gi i dadlarna, mandel och hasselnötter fick duga och tillsatte jornötssmör och jörnötsolja o honung. Sjukt goda! Tack för receptet (eller inspisen)
Skicka en kommentar