Piemonte

Vilken härlig resa! Den organiserades av projektet Bra mat i Västnyland och var för matsysslare (och jag har ju Bed and Breakfast). Då jag anmälde mig med tipsade jag om att jag också kunde tolka, vilket organisatörerna nappade på! Det blev därför en jobb- studieresa. Jag är så glad över att jag fick möjligheten att tolka. Först var jag lite nervös, jag är inte bra på att tala inför stora grupper. Men genast när första förläsaren började prata försvann all min nervositet. Jag lyssnade koncentrerat, översatt utan att tänka på vad jag sade, alla 30 personer i publiken försvann. Det var sjukt roligt! Jag vill verkligen jobba som guide/ tolk på andra resor i Italien! Men man kan ju hoppas att jag inte behöver inleda nästa tolkning med att prata om kosmiska krafter, sperma, livmoder och vagina. Det kom lite oväntat, så att säga.

Förutom själva tolkande var också programmet mycket intressant. Vi besökte ett center för ekologisk odling (var allså sperman kom på tal), ett ostmejeri, en hasselnötsgård, en bondgård, ett bageri och en vingård. De två sista dagarna besökte vi Turin och slow food mässan Salone del gusto. Mässan var ett paradis för mig, överlyckligt hoppade jag från smakprov till smakprov. Det var också roligt fråga försäljarna en massa saker om tillverkningen av produkterna. På fredag morgon besökte vi även torgmarknaden i Turin, som hör till en av Europas största. Det var också en upplevelse! Alla färger, dofter, priser, Ciao bella!, konstiga grönsaker. Maten och vinerna under resan var förstås något alldeles speciellt.

Av programmet tyckte jag speciellt mycket om ostmejeriet, bageriet och hasselnötsgården. Jag älskar ju ost över något annat livsmedel och tyckte om att se hur tillverkningen går till. Ostkvinnans föräldrar hade flyttat tillbaka till sin födelseby för att grunda mejeriet och komma tillbaka till rötterna. De använde sig av gamla recept och har egna getter vilkas mjölk blir till ostar. Bageriet tyckte jag nästan enbart för att bagerskan var så underbar! Hon var rolig, intresserad av vår grupp och hade en stor passion för bakning. Människor som är passionerade över vad de gör är alltid de mest facinerande. Hasselnötsgården tyckte jag också mycket om pga ägaren, en man i min ålder. Han visade hur produktionen går till, och skämtade en massa. Jag tror jag skrattade mer än tolkade där. Och hasselnötterna! De nötter vi kallar hasselnötter här i Finland smakar inte ens nära på så gott som Emanueles hasselnötter. Galet goda är vad de är. Han lovade mig att hämta med några påsar när han kommer till Dönsby i sommar. Hoppas verkligen att han kommer, jag vill ha mera nötter!

Jag var före resan lite orolig över konceptet gruppresa, och tänkte mig något för åldringar. Men de fördomarna fick jag snabbt spola ner. Vi hade en fantastisk grupp, jag hoppas på vidare kontakt med många! Resan fick ett bra slut med en sen kväll på barer i Turin, och med att komma hem till kramande barn, och en make som städat hela huset och hade maten på bordet. Det blir inte mycket bättre än så!