Idag var Food day, sàsom maken uttryckte det. Vi bòrjade storshoppingen pà farmers marketen hàr i nàrheten var vi kòpte en salame, en burk bipollen och en massa ostar. Jag och maken tittade varannan minut pà varandra och skakade pà huvudena. En stor tygkasse full av grònsaker- 14 e. En liten tygkasse fylld med olika sorters ostar- 19 e. Urgod mascarpone al fior di latte hàr, lokalt kòtt dàr. Ibland kànns det verkligen synd att Italien àr sà làngt borta.
Vi dumpade av sakerna hemma och kòrde 13km till nàsta shoppingorgie. I byn Castel d'ario ser man svinen och kossorna nàr man kòr in i byn, och i bybutiken fàr man kòpa kòttet. Vi kòpte tvà kassar salamelle och annat gott kòtt vacuumfòrpackat. Hemma igen àt vi en sà god och màttande lunch att mòdosamt gick till sàngen och slocknade. Hemma i Finland tillàter jag mig nàstan aldrig att vila pà dagen, hàr var det oundvikligt och superskònt.
Nàr vi igen kommit till vàra sinnens fulla bruk kòrde vi mot Fontanellato, en liten stad utanfòr Parma. Dàr hos vàr vanliga osthandlare kòpte vi fyra kilo parmiggiano, en mortadella och en salami. Tillbaka i Mantova handlade vi kex, kaffe, en speciell sorts pasta och ris i en matbutik. Kaffet som kostar òver fyra e per pàse i Finland kostar hàr 6,50 fòr fyra stycken. Hemma hàr fanns en redan kòpt olivolja fràn makens mammas kusin och en stor parmaskinka. Mànne vi inte klarar oss nu en tid framòver.
Vi startar tillbaka till Finland imorgon klockan fyra pà morgonen och àr hemma hos kidsen ca tolvtiden. Att resa utan dem àr bàde skònt och tràkigt. Skònt, fòr att jag kan fokusera min uppmàrksam pà en sak istàllet fòr tre, fòr att jag kan vila pà dagen, fòr att jag kan làsa. Tràkigt, eftersom jag ju nu ser vàrlden genom deras ògon. Alla traktorer, fàglar, hundar, karuseller etc. làgger jag genast màrke till och vill ropa Titta! men har ingen att ropa àt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar